За бранда

Fattorie Cremona е основана през 1933 г. в сърцето на долината По по инициатива на 19 фермери, които вземат смело решение – както икономическо, така и предприемаческо – да обединят усилията си, за да посрещнат заедно пазарните предизвикателства. Оттогава ясно изразените намерения и силната връзка между партньорите позволяват на кооператива да бъде добре разпознаваем както в Италия, така и в чужбина.

Сърцето на производството на Fattorie Cremona е млякото. Сдружените фермери доставят над 180 милиона литра краве мляко годишно и оперират в изключително близък район, което гарантира максимална свежест на суровината. Тясното сътрудничество между фермерите и кооператива осигурява мляко с много високо качество, доставяно ежедневно — резултат от хомогенността на фуражите и стандартизираната система на отглеждане.

За продуктите

Fattorie Cremona е четвъртият по големина производител на Grana Padano в Италия, с регистрационни номера CR106 и MN405. Прецизният подбор на фуражи и добитък, стриктният контрол върху всички етапи от производството и грижата по време на зреенето в собствените складове гарантират получаването на Grana Padano с изключително високо качество.

Пармиджано Реджано е израз на територията и мъдростта на човека. Той и днес се произвежда по същия начин, както преди девет века – със същите съставки, същата грижа и същата страст, в същия район на произход. Fattorie Cremona, загрижена за нуждите на пазара и потребителите, го представя по завладяващ и модерен начин.